大家好 ，鸡红家常鸡红家常关于鸡红烧的烧的烧做法大全家常很多朋友都还不太明白 ，不过没关系，做法做法因为今天小编就来为大家分享关于鸡红烧的大全大全做法大全家常菜的知识点 ，相信应该可以解决大家的鸡红家常鸡红家常一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的烧的烧问题 ，还望关注下本站哦，做法做法希望对各位有所帮助 ！大全大全 本文目录 农家红烧鸡的做法最好吃步骤/方式1 用料：土鸡1只 ，桂皮 、烧的烧八角 、做法做法香叶 、大全大全青红椒 、鸡红家常鸡红家常姜、烧的烧蒜瓣、做法做法香葱适量 ，盐 、生抽 、醋 、豆瓣酱适量。 做法：洗净土鸡 ，斩件沥干水分 步骤/方式2 备料 步骤/方式3 锅中油烧至7～8成热 ，下姜片 、蒜瓣、葱结爆香 ，放入八角 、桂皮 ，加一勺豆瓣酱炒香 步骤/方式4 下鸡块翻炒 ，加入适量生抽 、香醋 、香叶翻炒至鸡皮略出油 步骤/方式5 加入适量清水或高汤 ，水量略高于鸡块 ，大火烧开再转小火煲约1小时20分钟 步骤/方式6 揭盖放入靑红椒略煮透 ，加入香葱 、适量盐翻炒均匀即可 红烧整只鸡家常做法1.土鸡半只 ，小葱切段 。红尖椒一个切块 ，花菇泡发好后备用 。姜蒜切片。 2.锅里烧热油 ，煸葱油 。葱盛出备用 。 3.料酒、酱油 、蚝油 、白糖 、白胡椒粉调匀备用 。 4.鸡入锅 ，和姜蒜同时干煎一下 。 5.把准备好的调料汁倒入 ，加少许盐 ，花菇 。水开后盖上焖煮。最后加入红尖椒收汁即可。 红烧土鸡家常做法用料 ：土鸡1只 ， 辅料 ：盐2克 ，姜1块，蒜一个 ，酱油1勺 ，醋2勺 ，生抽2勺 ，干辣椒3-4个 烹饪步骤 ： 1.鸡切块 。生姜大蒜干辣椒备用， 2.锅里放点油 。烧热鸡放进去炒干血水 。3.炒干鸡油出来以后放生姜大蒜干辣椒炒出香味 ，依次放入醋 、酱油 、生抽 、盐 ， 4.继续翻炒 。放水没过鸡大火炖干出油出锅即可 ， END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！ |